Pěstuji tyto citrusy
- domácí, to jsou ty, které snášejí teplo a málo světla přes zimu, pěstujeme je doma za oknem
- venkovní,
mrazuvzdorné, ty pěstujeme na zahradě jako jiné stromy nebo keře
Dnes se prodávají citrusy a kříženci, které jsou roubovány na
mrazuvzdorné podnože. Rostliny musí být v létě venku a v zimě ve studené bezmrazé místnosti.
To odmítám. Je s tím moc práce, výsledky
mohou být dobré, ale pro spoustu lidí jsou tyto podmínky nedostupné.
Kromě toho si myslím, že je to dobrý business pro velkoprodejce
(mrazuvzdorné podnože se výborně množí řízkováním), zato špatná cesta pro drobné pěstitele.
Podnož je v zimě v dormanci. Spí, krátce,
ale to už stačí na to, aby se naroubované korunce nedařilo. Pár let to možná vydrží, ale neúspěch se jednou dostaví.
Dělám to po vzoru
starých zahradníků: subtropy na subtropy, zimní na zimní, sladké na sladké, kyselé na kyselé. Tohle mám odzkoušené a funguje to.
Nejde mi o to vypěstovat a prodat nadměrné množství rostlin. Je to můj koníček, prodávám pouze přebytky a těch moc není.
Množím kvalitu,
která vydrží a z které můžete mít radost po celý život. Jde mi o to radovat se z květů, plodů, dobrého růstu rostliny a dlouhověkosti rostlin.
Botanicky patří citrusy do čeledi Rutaceae (routovité), podčeledi Citrusoideae (Aurantioideae).
Tato podčeleď má 33 rodů, z nichž se pěstují především zástupci rodů Citrus, Fortunella, Poncirus, Microcitrus a Eremocitrus.
V rámci podčeledi existuje řada mezirodových kříženců. Jsou to stálezelené až opadavé dřeviny.
Rod Citrus
Zahrnuje stromy nebo keře s neopadavými, zpravidla kožovitými a na líci lesklými listy.
Listy jsou eliptické
až kopinaté, většinou zřetelně odčlánkované od více či méně křídlatého řapíku.
Květy jsou většinou bílé až růžové, pětičetné, velmi intenzivně vonící, vyrůstají na loňských výhonech nebo letorostech, jednotlivě nebo
v hroznech.
V pletivech kůry, listů a plodů jsou četné siličné žlázky s charakteristicky vonícími éterickými oleji.
Plod se nazývá
hesperid, vnější kůra je barevné flavedo, pod ním bílé albedo, uvnitř je šťavnatá váčkovitá dužnina, členěná do osmi až čtrnácti segmentů.
Semena jsou většinou bělavá, na řezu bílá až zelená, často mnohozárodečná.
Původ citrusů
Citrusy pochází z jihovýchodní Asie, kde se vyvinuly v několika primárních genetických centrech.
Přesné určení
původu citrusů je obtížné, ne-li nemožné, neboť většinou neznáme jejich plané původní formy.
Za několik tisíciletí jejich pěstování vznikla
řada druhotných genetických center, např. Japonsko, Indonésko-indočínské a středomořské genetické centrum.
V současné době se citrusy pěstují
v podstatě všude, kde to klimatické poměry dovolují.
Význam citrusů
Pro lidské zdraví je nesmírný. Složení plodů je tak vyvážené, že prakticky citrusy nemají na světě konkurenci.
Obsahují vitamíny A, B, C, D, E, vysoký obsah bioflavonoidů, vysoký obsah pektinu a aktivních tonizujících látek.
V pletivech kůry plodů,
listů, květů i kůry větví jsou nádržky s obsahem vonných silic. Jediný kvetoucí citrus dokáže provonět celý byt.
Fytoncidy uvolňované do ovzduší
významnou měrou snižují obsah choroboplodných zárodků ve vzduchu.
Dva zásadní rozdíly mezi citrusy pěstovanými na jihu Evropy a u nás na 50. rovnoběžce
1) Zimní
teploty v podstatě vylučují pěstování citrusů v ČR ve volné půdě na zahradě.
2) V bytech je v zimním období nedostatek světla pro citrusy.
Řešení se najdou. Je řada hybridů, které snášejí zimu u nás, v teplejších polohách a
na místech chráněných před mrazivými větry.
Naopak výběr bytových citrusů volíme
tak, aby snesly nedostatek světla v zimě a zároveň se jim celoročně dařilo v teplých místnostech.
Pro byt se nehodí grepy, pomela, většina pomerančovníků, citrumela, citranže a podobné
"mrazuvzdorné" citrusy, které vyžadují dormanci v zimě.
Přesto je celkem dost odrůd, kříženců nebo příbuzných druhů citrusů, které se do bytů vyloženě hodí.
Proč je kritický nedostatek světla v zimě?
Rostliny přes
léto vytvoří fotosyntetickou asimilací zásobní látky (glukózy), o kterou ale v zimě
postupně přijdou.
Něčím se živit musí a fotosyntéza při nedostatku světla
nestačí pro vytváření látek, schopných pro jejich život, pro jejich přežití v
zimě.
Rostlina zásobní látky postupně spotřebuje a pak
chřadne. Listy začnou žloutnout, opadávat.
Mladé rostliny přežívají, starší chřadnou a k úhynu
nemají daleko. To vyřešíme výběrem odrůd, které na světlo i na přelití nejsou
náchylné.
Dalším problémem může být přelití vodou, nebo zálivka studenou vodou.
Zajímavé odkazy
Očkování citrusů ve šlechtitelském středisku v Kalifornii
očkování citrusů
Výzkum doktora W. T. Swingle Změna hybridů filiální generace (nedokonalé dominantní postavení)
filiální generace
Ochrana citrusových stromů vůči chladu (USA)
pásma růstu